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牛油曲奇[8P]
作者: 月影精灵 发布日期: 2010-3-16 出自:btmyth.com




牛油曲奇
材料:黄油500克,细砂糖250克,鸡蛋两只,低粉600克,牛奶100-150克,粟粉150克
这个分量比较大,大家按需要自己按比例减量吧



黄油与砂糖先拌匀



逐只加入鸡蛋打发均匀,懒得洗电动打蛋器,俺于是用手打滴



接着分次加入牛奶



打发均匀



然后拌入面粉、粟粉



拌匀



面糊装入挤花袋挤在铺了高温布的烤盘上
上下火170°C烤约25分钟




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