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桂木煮子姜[7P]
作者: 月影精灵 发布日期: 2009-1-19 出自:btmyth.com
材料:
桂木 数个
子姜 适量
片糖 1大块
做法:1、桂木去皮,用清水泡一下,以去除表面留下的果胶
2、子姜去皮后用刀背拍扁后切粒,桂木和片糖也切成粒
3、锅中加入适量的油烧热,倒入子姜爆香,然后加入桂木,加入少许盐炒匀
4、接着加入适量清水煮1分钟,最后加入片糖煮至汁液变浓稠即可
煮好的桂木鲜艳欲滴,好吸引人
夏天吃这个特别有食欲
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