◎译 名 巧克力情人 / 浓情朱古力 / 恰似水之于巧克力 / 情迷巧克力
◎片 名 Como agua para chocolate
◎年 代 1992
◎国 家 墨西哥
◎类 别 爱情/剧情
◎语 言 西班牙语◎字 幕 原创听译中西双语字幕◎IMDB评分 (7.2/10 from 11,266 users)◎IMDB链接 http://www.imdb.com/title/tt0103994/◎文件格式 X264 + AC3/MP4
◎视频尺寸 1024X576/720X400
◎文件大小 1.61G/602M
◎导 演 阿方索·阿雷奥
◎主 演 马克·莱昂纳蒂 / 卢米·卡范佐斯 / Regina Torné
◎简 介 拉丁美洲的作品常常带着魔幻荒诞的色彩，影片故事正是发生在这里的墨西哥。艾莲娜是一个抚养三个女儿的寡妇，她的小女儿蒂娜（卢米·卡范佐斯 Lumi Cavazos饰）和青年佩德罗（马克·莱昂纳蒂 Marco Leonardi饰）相爱，但母亲却按照家族规矩，要把大女儿柔沙嫁给佩德罗，同时声明蒂娜要照顾自己直到归西。
佩德罗和柔沙结婚了。婚礼上，他向蒂娜吐露爱意，让蒂娜更加心伤。她的眼泪簌簌掉下，落到正在制作的菜肴上，于是，客人们竟然尝出了苦味。从此，蒂娜把自己压抑的爱意都融合在烹饪中，一家人的情绪竟随着她的烹饪心情或情欲高涨，或压抑阴沉。当蒂娜终于等来和佩德罗相守的日子，压抑已久的感情却化成了熊熊燃烧的烈火。
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幕后制作
是一个不乏幽默和夸张的寓言，手法比《饮食男女》更加偏浪漫，被称为魔幻现实主义。墨西哥人制造巧克力不用牛奶，而是用水，而“水拌巧克力”的原名在当地可以指一个人的性亢奋。
女主人公以情感入食，一生都与饮食相关。出生在厨房切菜桌上；从面圈进到热油的刹那感觉体味出初恋的惊鸿一瞥；她在心上人的婚礼前哭着做了一夜的巧克力蛋糕，因为蛋糕里掉进了眼泪，所有人吃了之后都在婚礼上泪水滂沱；因为用代表爱意的玫瑰，做成了玫瑰汁鹌鹑，所有食用了的人都春情荡漾；一碗汤救治顽疾，一道菜让人命丧黄泉……这部电影教会了人们如何做菜，不是“魔幻玫瑰汁鹌鹑”，也不是面包，而是如何做所有的菜，别人问蒂塔，如何做好菜的时候，她引用了老祖母教给她的秘诀：“带着爱去做。”邋
被爱情折磨到老的美食家蒂塔，她的一生是如此波折悲痛。她烹调的美食让人念念不忘，甚至跋涉千里来一饱口福，而她的爱呢，年少时的美妙相遇，青春时的用玫瑰和美食传达的爱欲，以及年老时的与爱人相拥于大火中死去。留下的只有回味，活着的人，味蕾上的回味，后来者依照她的食谱制作出了回味。而她的爱情呢？在制作和享受那些美食的时候，又有谁会记起那一段十二道食谱作者的悲痛爱情呢？她的手艺让人回味无穷，而她的一生却让人难以下咽。
