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改良的东北大酥饼[糖尿病人可食版]
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改良的东北大酥饼[糖尿病人可食版]
徒手上阵----最简单的寿司
作者: yuiuyu 发布日期: 2012-1-31 出自:btmyth.com
[i=s] 本帖最后由 yuiuyu 于 2012-1-31 12:19 编辑
食材明细
大米
适量
黄瓜
1根
鸡蛋
4个
火腿
适量
紫菜
适量
韩国泡菜
一袋
辣酱
一勺
1
先蒸米饭，放了点盐和几滴油提亮。
2
打散鸡蛋，直接倒入无水无油的电饼铛。
3
电饼铛的确是个宝，虽然没放一滴油，但一点也不粘锅，金灿灿地。
4
把黄瓜，蛋饼，肠，切片备用。
5
为了让寿司味道浓些，还加了一包泡菜，有几卷加了韩式辣酱。
6
前期准备完毕，米饭也刚刚蒸好，拿出紫菜开卷。
7
紫菜上先铺一层米饭，远端那条不要放米饭，在米饭上按个人喜好放食材，俺放的黄瓜，肠，蛋饼，泡菜，米饭要稍稍放凉，温和着好卷。
8
成品去头尾，不用竹帘徒手卷的也不会松。
9
排队站好。
10
最后来个笑脸收尾。
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