咖啡机怎么选 8款最时尚推荐[11P]
作者: 月影精灵 发布日期:
2009-8-18
出自:btmyth.com
每天，如果一杯香浓的咖啡作为一天工作的开始，整天活力十足，充满干劲。再有名气的咖啡店出售的咖啡，都比不上自己亲手操作的那一杯卡咖啡来得更加美味和贴心。无论是一杯完美的意大利特浓还是卡布其诺咖啡，一台好用且使用方便的咖啡机将成为你办公室里的新宠。
Espresso还是Cappuccino？
很多人喜欢喝咖啡，但制作过程，恐怕就不那么简单。通过各品牌推出的咖啡机，所有操作在一瞬间搞定，而专业设计更最大限度地保证了咖啡的品质。咖啡机大致上可以分为特浓(Espresso)或是卡布基诺(Cappuccino)两大类。其中Espresso咖啡机是通过蒸汽的压力使水穿过咖啡粉的一种快速的萃取方式，这种方式制作出的咖啡比较容易凸显咖啡的酸度，咖啡因的含量也会比较低，味道非常浓郁，还会有一层咖啡“油脂”，是咖啡发烧友的最爱。
美味的卡布基诺让你放松整个下午
而在意大利特浓咖啡上，再加上一层厚厚的奶沫就变成了美味的卡布基诺咖啡。显然，一杯高品质的意大利特浓或卡布基诺咖啡的生成，咖啡机所起的作用是决定性的。
全自动还是半自动？
半自动咖啡机是最传统的咖啡机，它最早诞生并流行于意大利。它的主要特点是机器结构简单，工作可靠，维护保养也很容易。但这也意味着对操作者的要求更高，只有经过严格培训才能用这种机器做出高质量的咖啡。
其后，人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保护系统，任何人只要按照正确的使用方法，便可以制作出风格一致的高品质意大利咖啡，仿佛相机中的傻瓜机型。但注意全自动咖啡机结构比较复杂，需要良好保养，维护费用也较高。
NO.1 最节能
Jura ENA3
这也许是世界上最苗条的咖啡机，机身宽度仅23.8cm的ENA3十分适合各种咖啡豆，当无需频繁使用咖啡机时，省电模式还能节省40%的电费开支。Claris滤芯能有效平衡酸碱度，还原咖啡的天然香味。尽管这只能算一款入门级产品，但ENA3制作出的意式咖啡被德国最权威消费者评测协会评为“最好喝的意式浓缩咖啡”。
NO.2 最豪华
Nouva Smionelli Victoria Ardurino Athena
Nouva Smionelli是意大利的老牌咖啡机制造商，在创新和材质上颇有独到之处。人工打造的超豪华银色外观，细节设计奢华复古。电控咖啡机可以设定各种你所需要的杯量。同时意大利的完美制作、完美工艺、优良的品质保证让你制作出油脂纯厚的浓缩咖啡以及丰富的奶泡。
NO.3 最复古
Gaggia 11400 Achille Lever-Operated Espresso经典款
看到这个杠杆系统的咖啡机，会让你感觉仿佛回到了咖啡的黄金时代。Gaggia Achille的缔造者是国王。其圆柱结构、不锈钢外壳以及圆顶储水盒表明这台咖啡机是一个真正的复古作品。但最新版本则让它变得更好用。要像操作它，只要提高杠杆前方，就可使水在压力下注入咖啡的过滤器。而当你降低杠杆，造成的压力又迫使活塞压力将咖啡注入你手中的杯内。
NO.4 最原味
Saeco Odea go
Saeco的这台全自动咖啡机另辟捷径，它花了许多的时间去寻找更好的研磨技术，最后采用了创新发明陶瓷磨豆刀片。这种陶瓷磨豆刀片不仅坚固，也可保留咖啡的原味。在使用上也很安全而且低噪音，研磨的速度更快。而机身上可调整托盘式置杯盘适用不同大小咖啡杯。在帮你轻松搞定咖啡制作的同时，又方便拆卸清洗。
NO.5 最实用
Bialetti Mokona
这是本次推荐的最简捷实用的咖啡机。它不仅价廉，而且方便。由于它来自世界上第一家使用该结构进行蒸煮咖啡的企业，因此对原料的形态要求不高，哪怕加入咖啡饼或者胶囊也能完成制作。有了它，你只需要花费1元人民币，5分钟左右即可煮出正宗的意式特浓咖啡。
NO.6 最快捷
Saeco Primea Cauppuccino
顾名思义这台咖啡机擅长的是烹制卡布基诺，此款咖啡机具有独一无二的兼容功能，而且是首款可以同时调配出两杯卡布基诺咖啡或两杯拿铁咖啡的产品，这似乎是为忙碌的上班族所打造的。
NO.7 最时尚
Krups xp7240
这台全自动意式特浓咖啡机，小巧的身形尤其适合办公室。液晶面板和操作均在咖啡机的正面，一目了然。Clars Aqua过滤系统可以减少水硬度，除去杂质和异味，以获得最佳口感。特别设计的前置可以通过它让牛奶从一旁配套的小罐中进入主机，以便做出一杯不错的卡布基诺。
NO.8 最完美
Nouva Simonelli Oscar
一台咖啡机与世界电影的奖项有什么关系呢？等你用过就会知道。只要按下按键，一杯完美的浓缩咖啡就完成了。这台机器的所有部分都是那么专业，从滤网支架开始都好不逊色于其他同类机器。用它的四孔专业蒸汽头打出的泡沫又细腻又均匀。
