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山西特色面食之猫耳朵[13p]
作者: 贪吃的鱼 发布日期: 2006-12-06 出自:btmyth.com
山西特色面食之猫耳朵
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配 料: 面粉.鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水
加入适量的水
和好了
压成饼状
切成粗条
再长点
切成小块
请你残忍地下手吧，Giveme也是这样做的
成形
一盆猫耳朵
炒着吃
浇上配料吃
如果你想做的好看，可以找点菠菜汁、番茄汁来和面，把面各成三种颜色的，这样你就能做成三色猫耳朵
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